Kolping Wanderer - 11.02.2026

Heute stand eine besondere Veranstaltung auf dem Terminplan. Es wurde nicht gewandert und auch nicht geradelt, das Wetter war auch zu schlecht. Wir wollten einmal erkunden, wo unser Sonntagsbraten eigentlich herkommt. So trafen sich 23 Kolpinger bei der Jura Fleisch am Berliner Ring. Wir wurden vom Seniorchef Konrad Herrmann sehr herzlich begrüßt. Aber bevor es losging konnten wir unser Gesangstalent unter Beweis stellen, denn der Jurachef hatte vor kurzem Geburtstag. Es schallte ein lautes Geburtstagsständchen über den Hof, das hoffentlich der Qualität der Produkte nicht geschadet hat.

Nun mussten wir uns, passend zur Faschingszeit, erstmal verkleiden. Jeder bekam ein weißes Mäntelchen und passende Kopf- und Schuhbedeckungen. Herr Herrmann führte uns zuerst durch den technischen Bereich mit Hygiene, Lüftung und Heizung. Danach ging es durch die Produktionsstätten. Dort hingen jede Menge Rinderhälften von der Decke und volle Wägen mit allerlei Wurstsorten wurden hin und her geschoben. Fleißige Hände schnitten Gulasch und bestückten Schaschlikspieße. Herr Herrmann erzählte uns viel Wissenswertes über die Produkte, die hierhergestellt und dann in den Läden verkauft werden. Nach diesem sehr informativen Rundgang führte uns Konrad Herrmann zum Abschluss in den Aufenthaltsraum, wo er für uns Weißwürste, Käseknacker, Brezen und Semmeln hergerichtet hatte. Auch diverse Getränke standen bereit. Wir ließen uns nicht zweimal bitten und langten kräftig zu.

Dann gab es auch noch ein zweites Geburtstagskind. Als Walter S. die Musikbox (Kasse) gefüttert hatte erklang sofort ein weiteres mal das Geburtstagsständchen. So im Flow ließen wir auch noch ein lautes Trullala erschallen, als Dank für die informative Führung und die hervorragende Bewirtung durch den Seniorchef der Jura Fleisch. Nach diesen interessanten Erfahrungen machten sich alle zufrieden auf den Heimweg.